烹飪
【十月限定季節菜單】秋日美味
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鰹魚（生魚片或鰹魚）
¥680(税込)
新鮮鰹魚回歸啦，味道鮮美，油脂豐富！ *圖片所示為「刺身」。
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新鮮太平洋秋刀魚（刺身或鹽烤）
每日價格
秋天終於來了！太平洋秋刀魚也到了！你一定要嚐嚐！ *照片展示的是鹽烤秋刀魚。
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味噌醃製烤鮭魚腩
¥650(税込)
這種豐富性，這種深度。非常適合搭配清酒享用。
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紅燒鯡魚
550日元(税込)
廚師精心烹調，使其味道濃鬱醇厚！
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烤魷魚內臟，盛於陶瓷盤中
¥680(税込)
一道熱氣騰騰的菜餚！蒜和薑的加入增添了風味，搭配冰鎮啤酒堪稱完美。
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銀杏果（有殼），用鹽烤製。
500日元(税込)
一旦開始吃，就停不下來。
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秋季蔬菜什錦天婦羅
580日元(税込)
我們將蘑菇、茄子、南瓜和其他蔬菜油炸至酥脆。
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炸秋茄子
600日元(税込)
鮮甜的當季茄子，配上廚師特製的肉湯，味道更加鮮美。
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蒜蓉奶油杏鮑菇
450日元(税込)
令人無法抗拒的香味，能夠刺激食慾。
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小蘿蔔配味噌醬。
400日元(税込)
清爽的口感，如同晴朗的秋天天空：小蘿蔔
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栗子冰淇淋
300日元(税込)
它還配有帶內皮的蜜餞栗子。
【三大特產之一】刺激生魚片
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廚師的技術與用心，今日的特製鮮魚
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新鮮的魚每天從包括日本海域在內的全國各地的漁場運送過來，我們的廚師運用他們的技能來烹調它們。豐洲市場是本公司集團批發商米川水產的所在地，每天都在尋找當地的海鮮（※），這也是翔屋的優點之一。※關東地區的店鋪均從米川水產直接進貨。其他商店透過米川水產與當地港口和市場的中間商之間的緊密聯繫，購買在拍賣會上購買的新鮮魚。
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批發協會精選（10-12）- 食用份量
1800日元(税込)
接受兩人或兩人以上的訂單 / 我們從日本各地的漁港搜羅了最優質的食材。魚類愛好者必嘗之選。
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什錦海鮮（8種） - 一人份
1500日元(税込)
接受兩人或兩人以上的訂單 / 您會對種類豐富的魚類感到非常滿意。莊屋的獨特產品
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五種裝（Okimori）－一份
1200日元(税込)
接受兩人或以上拼盤訂單 / 廣受歡迎且方便的拼盤
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時令什錦刺身拼盤（4-5種，每份量較小） - 限一人份
850日元(税込)
我們精心挑選了今天到貨的最佳商品。此服務菜單僅適用於獨自用餐的顧客。
特選生魚片
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生魚片（單人份）今天到貨了。
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詳情請至店內確認。*照片上顯示的是「鯛魚刺身」。
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海鮮刺身（單人份）今天到貨了。
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詳情請至店內確認。照片上展示的是「海螺刺身」。
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鮪魚塊【特價優惠】
¥650(税込)
由豐洲市鮪魚批發商米川水產公司進行專家甄選。[米川水產] 豐洲市場歷史悠久的批發商，也是我們集團旗下的公司。自 1936 年在築地市場創立以來，我們 90 多年來一直致力於新鮮魚類業務。他們是一群在鮪魚採購方面特別有實力的專業人士。請享用我們精心挑選的新鮮魚類。
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鮪魚酪梨佐海苔醬油
¥650(税込)
讓美味的鮪魚和酪梨更加美味
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鰹魚生魚片
¥680(税込)
它又香又肥。搭配我們特製的醬油醃野蒜享用。
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當地捕撈的竹莢魚刺身或烤魚
¥650(税込)
每年這個時候捕獲的竹莢魚味道格外鮮美。 *照片展示的是「本地捕撈的竹莢魚刺身」。
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當天的納梅羅
580日元(税込)
將新鮮時令魚肉剁碎，與調味料和味噌一起烹調。
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◆我們還有其他極為新鮮的刺身
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詳情請洽家門。
【三大特產No.2】燉菜
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燉
430日元(税込)
【自 1971 年以來口味未變】我們的廚師用慢火燉煮牛雜和豬雜，以濃縮其風味。濃鬱醇厚的風味是「醬油」獨有的。這是我們餐廳的招牌菜。
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加上水煮蛋
100日元(税込)
至高無上的美味
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鮟鱇魚肝配柚子醋
390日元(税込)
它和清酒是絕配。
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鹿兒島特色菜：雞肉刺身佐柚子醋
450日元(税込)
它很安全，因為它經過蒸汽熱處理消毒。
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雞肝刺身
450日元(税込)
因為經過巴氏殺菌，所以很安全。
沙拉風格
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烤火腿和新鮮蔬菜沙拉
480日元(税込)
昭和時代餐廳的精緻沙拉。
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鹹牛肉通心粉沙拉
390日元(税込)
它令人上癮。
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溏心蛋配快炒西蘭花沙拉 / 香脆鹹海帶
350日圓/300日圓（含稅）
*照片中展示的是一份沙拉，裡面有溏心蛋和快煮西蘭花。
【三大招牌菜之三】用「創業以來傳承下來的特製醬汁」或「鹽」烤製的雞肉串
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五件組合裝（雞腿、雞肉丸、雞軟骨、雞皮等）
¥780(税込)
「Toki」是一家烤雞餐廳，1968年出生於東京池上區。傳承了這家餐廳精神——「Shoya」餐廳起源的廚師們，今天依然滿懷熱情地烤製著每一串烤肉串。
一個桃子
160日元(税込)
一塊皮
160日元(税込)
一根蔥
160日元(税込)
雞頸肉 1塊
160日元(税込)
心形 1 塊
160日元(税込)
一個砂囊
160日元(税込)
雞軟骨（1塊）
160日元(税込)
一塊五花肉
160日元(税込)
一塊肉丸
160日元(税込)
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一份螺旋烤串（配特製醬汁）
200日元(税込)
雞皮愛好者必試！
烤串：沾醬或撒鹽
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黑豬五花肉串/釀彩椒串（各一串）
220日元(税込)
*照片上顯示的是「黑豬五花肉串」。
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鵪鶉串/鰻魚肝串（各一串）
160日圓/280日圓（含稅）
照片上顯示的是「鵪鶉串」。
蔬菜零食
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鄉村番茄
390日元(税込)
一道簡單而令人懷舊的菜餚。
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酪梨煎餅
390日元(税込)
香脆炸酪梨配檸檬和鹽。
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印加覺醒鹹味奶油
490日元(税込)
地瓜“印加的覺醒”
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芥末醃長島
350日元(税込)
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柚子醃蘿蔔
350日元(税込)
寶石盤
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【海鮮菜】烤黃尾魚頸肉
490日元(税込)
想吃烤魚嗎？那我們推薦這款限量特價商品！
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【海鮮料理】主廚特製烤黑鱈魚配西京味噌
¥750(税込)
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【海鮮料理】厚切黃尾魚照燒
¥680(税込)
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【海鮮料理】江戶風味鰻魚天婦羅
580日元(税込)
江戶風味天婦羅，充分展現了康吉鰻的鮮美滋味。
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【海鮮料理】江戶風味燉康吉鰻
580日元(税込)
廚師一絲不苟的準備──這才是真正的江戶風格。
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【海鮮菜】炸竹莢魚
390日元(税込)
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【海鮮菜】奶油醬油炒魷魚鬚
490日元(税込)
我用奶油和蔥爆炒了魷魚鬚、魷魚肝和奶油。
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【海鮮料理】魚翅醬蒸蛋羹
390日元(税込)
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【肉類料理】馬肉刺身
800日元(税込)
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【肉類菜餚】烤內臟
480日元(税込)
醬油基的醬汁或味噌基底的醬汁
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【肉類菜餚】牛肉豆腐
¥680(税込)
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【肉類菜餚】整洋蔥關東煮（含雞肉丸）/照燒雞
480日元(税込)
*照片顯示的是「整洋蔥關東煮（含雞肉丸）」。
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【肉類菜餚】香腸炒菜/日式黑牛肉可樂餅（每份）
390日元(税込)
*照片顯示的是「油炒香腸」。
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【酒吧經典菜式】開胃菜：蔥香鮪魚碎（Negitoro）/日式高湯蛋捲（Dashi-maki Tamago）
580日元(税込)
*照片中展示的是「蔥香鮪魚碎（Negitoro）作為零食」。
![[酒吧常備菜] 印度土豆](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821709/dost_w305h305.jpg)
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![[酒吧常備菜] 印度土豆](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821709/dost_w500h500.jpg)
[酒吧常備菜] 印度土豆
500日元(税込)
昭和時代菜單的復興
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【酒吧常備菜】肯明炒米粉（加咖哩粉）
580日元(税込)
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【酒吧常備小吃】街邊小攤餃子（一口大小）5個
390日元(税込)
![[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821720/r6sk_w305h305.jpg)
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![[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821720/r6sk_w500h500.jpg)
[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）
580日元(税込)
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【酒吧必備菜】炸芋頭和豆腐 / 炸章魚
480日元(税込)
*照片上顯示的是「油炸芋頭和豆腐」。
![[酒吧常備食品] 魷魚乾](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821726/4p3i_w305h305.jpg)
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![[酒吧常備食品] 魷魚乾](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821726/4p3i_w500h500.jpg)
[酒吧常備食品] 魷魚乾
¥650(税込)
烤魷魚會是不錯的配菜…
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【酒吧必備菜色】烤鰩魚鰭 / 毛豆 / 醃黃瓜
390日元(税込)
照片展示的是烤鰩魚鰭。
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【酒吧必備】美味海苔和起司
380日元(税込)
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【酒吧必備】竹輪（魚餅）小吃
350日元(税込)
![[酒吧必備] 輕醃芹菜](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821738/4j73_w305h305.jpg)
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![[酒吧必備] 輕醃芹菜](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/2ml3gkbg/80821738/4j73_w500h500.jpg)
[酒吧必備] 輕醃芹菜
290日元(税込)
油炸食品
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名古屋特色炸雞翅
90日元(税込)
請訂購三瓶或以上。
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《我們的招牌菜》炸雞
580日元(税込)
我們可根據要求提供磨碎的白蘿蔔配柚子醋或蛋黃醬。
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炸竹莢魚（人氣）/ 蟹肉奶油可樂餅 / 日式黑牛肉可樂餅 / 起司薄春捲（每份）
390日元(税込)
*照片上展示的是「蟹肉奶油炸丸子」。
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三個炸牡蠣
580日元(税込)
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釀彩椒（2個）/炸薯條（每份）
480日元(税込)
照片上顯示的是「炸薯條」。
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江戶風味康吉鰻天婦羅
580日元(税込)
江戶風味天婦羅，充分展現了康吉鰻的鮮美滋味。
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炸鮪魚/炸章魚（每份）
480日元(税込)
*照片上是「鮪魚炸丸子」。
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納豆（發酵大豆）裹海苔油炸 / 炸柳葉魚（每份）
390日元(税込)
*照片展示的是「納豆海苔捲油炸餅」。
Atemaki壽司◎可享用的海苔壽司
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三種卷壽司拼盤
950日元(税込)
請從以下物品中選擇三件（每種類型一件）。
【單品】芥末納豆（1包）
300日元(税込)
【單件商品】梅子紫蘇黃瓜（1件）
300日元(税込)
【單品】明太子高菜（辣鱈魚子配醃芥菜）- 1 件
300日元(税込)
【單件商品】蝦籽和飛魚籽（1件）
350日元(税込)
【單品】鮪魚一條
350日元(税込)
【單件商品】蔥鮪魚（肥鮪魚）1塊
350日元(税込)
【單件商品】鮭魚奶油乳酪（1 件）
350日元(税込)
梅西多科羅
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當地一家中餐館的炒飯
¥750(税込)
附湯
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長崎薩拉烏龍麵/醬炒麵（各）
¥680(税込)
*照片展示的是「長崎沙羅烏龍麵」。
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番茄醬煎蛋飯
¥750(税込)
【媽媽做的菜】
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肯明牌咖哩炒米粉
580日元(税込)
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梅子飯糰、鮭魚飯糰、明太子飯糰各一個。
250日元(税込)
照片上是一朵梅花。
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高湯茶泡飯（李子）/（鮭魚和明太子）
每件400日圓/450日圓（含稅）
*照片中展示的是「明太子」（辣鱈魚子）。
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滑子菇味噌湯
200日元(税込)
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米飯套餐（白飯、味噌湯、醃菜）
380日元(税込)
甜美
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白玉信玄冰淇淋
350日元(税込)
嘗起來像信玄餅的香草冰淇淋
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耐嚼的雪見冰淇淋
350日元(税込)
